Rösting

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Handgeröstet in Berlin-Kreuzberg

THE VISIT

Coffee Roastery

Jede Tasse erzählt eine Geschichte. Vom handverlesenen Kaffeebohnen bis zum perfekten Crema — wir rösten Leidenschaft.

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Espresso Cappuccino Flat White Cold Brew Matcha Pour Over Cheesecake Banana Bread Salmon Bowl Weinbar Espresso Cappuccino Flat White Cold Brew Matcha Pour Over Cheesecake Banana Bread Salmon Bowl Weinbar
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Unsere Rösterei
Kaffeebohnen
6+
Jahre Röst-Erfahrung

Jede Bohne
eine Geschichte

In unserer Rösterei in Berlin-Kreuzberg verwandeln wir rohe Grüne Bohnen in meisterhafte Specialty Coffee. Jede Charge wird von Hand überwacht.

Von Äthiopien über Kolumbien bis Indonesien — wir selektieren nur die besten Single-Origin-Bohnen.

The Visit Macherei GmbH (HRB 282937 B) — geleitet von Gizem Buse Bakıcı.

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Origin-Länder
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Tägliche Gäste
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Standorte
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Von der Bohne zur Tasse

Sechs Schritte, unendliche Sorgfalt. So entsteht Ihr perfekter Kaffee.

Selektion

Wir besuchen Farmen weltweit, probieren Hunderte von Proben und wählen nur die Top 5% — nach Aroma, Säure und Süße.

Kaffee Farm
Grüne Bohnen

Import & Lagerung

Grüne Bohnen kommen in Jutesäcken bei uns an. Perfekte Lagerung bei konstanter Temperatur und Feuchtigkeit bewahrt die Qualität.

Röst-Profil

Jede Bohne bekommt ein individuelles Profil. Light, Medium oder Dark — wir finden den Sweet Spot, der den Charakter perfekt macht.

Röstprofil
Röstung

Hand-Röstung

Kleine Chargen in unserem Probat-Röster. Jede Sekunde zählt — unser Röstmeister hört auf die Bohnen und riecht den perfekten Moment.

Qualitätskontrolle

Cupping nach SCA-Standard. Jede Charge wird degustiert, bewertet und freigegeben — oder verworfen. Kein Kompromiss.

Cupping
Perfekte Tasse

Ihre Tasse

Frisch gemahlen, präzise extrahiert — sei es als Espresso, Pour Over oder Cold Brew. Das Ergebnis: ein Lächeln bei jedem Schluck.

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Von Morgen bis Abend

Vier Welten, ein Dach

Kuchen
Alltags

Café & Kuchen

Cheesecake, Banana Bread, Croissants — jedes Stück ein Meisterwerk.

Frühstück
Morgen

Frühstück & Brunch

Açaí-Bowls, Porridge, frische Säfte und unser legendärer Brunch.

Mittag
Mittag

Mittags Essen

„Salmon Odyssey", Avocado Toast, Salate — leicht und nahrhaft.

Weinbar
Abend

Abends Weinbar

Weine, kleine Plates und die richtige Stimmung.

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Was unsere Gäste sagen

Echte Stimmen, echte Momente. Über 500 Bewertungen auf TripAdvisor und Wolt.

"Der beste Flat White den ich je in Berlin getrunken habe. Die Atmosphäre ist unglaublich — man fühlt sich wie zu Hause, nur besser."

ML
Marie L.
TripAdvisor · 2025

"Salmon Odyssey Bowl ist ein Traum! Frische Zutaten, perfekte Portion. Und der Cold Brew im Sommer — unbezahlbar."

TK
Thomas K.
Wolt · 2025

"Unser Firmenevent hier — das Catering war exzellent. Professionell, lecker und das Team war unglaublich aufmerksam."

SW
Sarah W.
Google · 2025
Die Macherei✦ Hallesches Ufer 40✦ 10963 Berlin✦ HRB 282937 B✦ Die Macherei✦ Hallesches Ufer 40✦ 10963 Berlin✦ HRB 282937 B✦
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Häufige Fragen

Bieten Sie auch vegane Optionen an?
Ja, natürlich! Unsere Açaí-Bowls, Haferflocken-Porridge und mehrere Bowl-Optionen sind komplett vegan. Fragen Sie unser Team — wir beraten Sie gerne.
Kann ich eure Kaffeebohnen kaufen?
Absolut. Alle unsere Röstungen sind als 250g und 500g Pakete erhältlich — im Café oder über Wolt/Lieferando direkt zu Ihnen nach Hause.
Wie funktioniert die Venue-Miete?
Schreiben Sie uns über das Kontaktformular mit Ihren Wünschen (Datum, Gästeanzahl, Art des Events). Wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot inkl. Catering-Optionen.
Seid ihr hundfreundlich?
Ja! Unser Außenbereich im Die Macherei Hof ist hundfreundlich. Wasser bowl ist selbstverständlich.
Was kostet der Coworking-Platz?
Stündlich ab €5, Tagespass ab €30. Inklusive WLAN, Steckplatz und unbegrenzter Kaffee. Tageskarten sind auch über Wolt buchbar.
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Neuer Standort

Die Macherei M40

Eröffnet bald

Hallesches Ufer 40

Büro, Coworking und Gastronomie unter einem Dach — und The Visit ist dabei.

Adresse
Die Macherei (M40), Hallesches Ufer 40, 10963 Berlin-Kreuzberg
Sitz
Sponholzstr. 7, 12159 Berlin
Register
AG Charlottenburg — HRB 282937 B
Geschäftsführung
Gizem Buse Bakıcı
Die Macherei
Die Macherei M40
Hallesches Ufer 40, Kreuzberg
4.7/5
TripAdvisor
08–22 Uhr
7 Tage
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Schreiben Sie uns

Reservierung, Catering, Franchise — wir sind für Sie da.

Telefon
+49 30 XXX XXXX
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